Dieta kéfir - 3 y 7 días

un vaso de yogur para adelgazar

¿Cómo adelgazar con kéfir en siete días y parecer una estrella?

Esto es posible con la famosa dieta del kéfir. Además, esta opción no es dañina para la salud, no te hará pasar hambre. Una dieta eficaz se ha ganado la reputación de ser una dieta eficaz y segura, utilizada a menudo por artistas populares.

Hoy en día, cada vez más mujeres piensan en su apariencia para llamar la atención de los hombres. Pero, como sabes, a veces perder peso no es tan fácil. ¡No desesperes, solo tienes que ser más paciente e ir hasta el final!

El kéfir es un producto alimenticio de fácil acceso que está en la mesa de la mayoría de las personas. Este es el resultado de la actividad de cocinar algunos géneros de hongos en leche entera o descremada. Esto incluye levadura y palitos de leche agria.

La regla principal del sistema de poder.

La dieta del kéfir asume que el producto principal en los próximos siete días será, naturalmente, el kéfir. Parece difícil consumir un producto de leche fermentada durante una semana. Sin embargo, la práctica muestra que el kéfir satisface el hambre, limpia los intestinos, proporciona al cuerpo vitaminas y oligoelementos, además, la dieta incluye frutas, verduras cocidas y frescas, pollo.

Cómo elegir kéfir de alta calidad

kéfir para bajar de peso

Nadie duda del hecho de que el kéfir es útil. Sin embargo, además del kéfir, el llamado producto de kéfir aparece cada vez más en los estantes de las tiendas. ¿En qué se diferencian?

Diferencias entre kéfir y producto de kéfir.

El kéfir real está hecho de leche y masa fermentada utilizando solo hongos kéfir que contienen alrededor de 20 microorganismos diferentes: estreptococos y bacilos de la leche, levadura, bacterias del ácido acético, etc. La leche para la producción de kéfir primero se somete a un tratamiento térmico: pasteurización a una temperatura de 90-95 C durante cinco minutos. El kéfir se refiere a productos tan complejos, donde tienen lugar dos fermentaciones: ácido láctico y alcohol. Esto da como resultado un sabor y olor únicos a levadura. El kéfir real no debe contener leche en polvo. La vida útil del kéfir "vivo" no puede ser superior a dos semanas, y el contenido de bacterias de ácido láctico al principio y al final está estrictamente normalizado, al menos de 10 a 7 grados.

El iniciador de bacterias del ácido láctico de ingesta directa y la levadura se utilizan para preparar el producto de kéfir. No existen requisitos especiales para su composición y contenido de microorganismos; se permite la presencia de leche en polvo, estabilizantes, etc. El producto de kéfir, a diferencia del kéfir, a menudo se somete a un tratamiento térmico (para extender la vida útil a 20 días) y esto, como saben, mata todos los microorganismos beneficiosos.

El kéfir y los productos de kéfir también afectan el cuerpo de diferentes maneras. Las bacterias del ácido láctico que se encuentran en el kéfir real estimulan la producción de beta-globulina, una proteína en la sangre que fortalece el sistema inmunológico. Y el iniciador del producto de kéfir de levadura afecta negativamente a la microflora intestinal. No contiene ácido láctico, sino solo ácido acético. No hace falta decir que el kéfir real es mucho más saludable.

Cómo comprar un producto lácteo fermentado de calidad

Para elegir kéfir de alta calidad en los estantes de las tiendas, debe seguir algunas reglas simples.

  • En primer lugar, la calidad del kéfir se puede determinar por su consistencia: debe ser homogéneo y viscoso. Pero para ver la consistencia del producto incluso en la etapa de selección en la tienda, debe buscar kéfir en un paquete transparente. Si se agita el kéfir, debe permanecer homogéneo. Si se notan grumos y escamas en el producto, significa que el kéfir se almacenó incorrectamente, se violó la tecnología de producción o ya comenzó a estropearse. No debe tomar kéfir, en cuya superficie hay suero, dicho producto está fermentado.
  • En segundo lugar, preste atención a la fecha de lanzamiento. A partir de este momento, el kéfir sigue siendo útil durante 7-10 días, después de lo cual mueren todas las bacterias beneficiosas. El kéfir se vuelve no solo inútil, sino también peligroso. Si ves en el empaque. que la vida útil del kéfir es de más de 10 días, lo que significa que no estuvo exento de conservantes durante la producción.
  • En tercer lugar, la proteína en el kéfir debe ser de al menos un 3 %. Si es menos, entonces esto no es kéfir, sino una bebida de kéfir. El kéfir difiere en el porcentaje de grasa: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. ¿Cuál es el producto más útil? El kéfir sin grasa generalmente lo compran aquellos que luchan contra el exceso de peso. Es bajo en calorías, solo unas 30 kcal. Pero en dicho kéfir, la vitamina A liposoluble no se conserva, es decir, es poco beneficiosa para la salud. Por lo tanto, para las personas que siguen una dieta de kéfir, es mejor comprar kéfir con un 1% de grasa. No es mucho más calórico (40 kcal), pero contiene vitamina A. Este kéfir es bueno para la salud y te ayudará a perder peso. El kéfir con un contenido de grasa de 2, 5 y 3, 2% tiene más calorías (53 y 59 kcal, respectivamente), pero también contiene más vitamina A. Aquí la elección es tuya.

Reglas de dieta en kéfir.

  • La dieta de kéfir es una restricción en el régimen de agua potable. Beber líquido diariamente (excepto kéfir) - 0, 5 litros de agua purificada.
  • En este momento, se recomienda tomar preparaciones a base de hierbas: manzanilla, hierba de San Juan, hojas de grosella, tilo, arándano, etc.
  • Salir de la dieta es fácil, es imposible cambiar abruptamente a alimentos difíciles de digerir.
  • Antes de hacer dieta, es recomendable hacer un enema para la limpieza o programar un día de ayuno. Los tés de limpieza laxantes también son adecuados.
  • Divida la dieta de kéfir y otros productos de la dieta en 5-6 comidas al día.
  • Sobre el kéfir: para la dieta, elija un producto con un bajo contenido de grasa o 1%.

Menú para 7 días - opción 1

  • 1 - día: 0, 5 litros de kéfir, pechuga cocida sin sal - 400 g, lechuga.
  • 2 - día: 0, 5 kéfir, patatas cocidas "en uniforme" - 400 g.
  • 3 - día: 0, 5 kéfir de frutas - 400 g.
  • 4 - día: 0, 5 yogures, requesón bajo en grasa - 400 g, puede con hierbas y una cucharada de crema agria baja en grasa.
  • 5 - día: 0, 5 kéfir, fruta - 400 g.
  • 6 - día: beber 1, 5 litros de agua sin gas por día.
  • 7 - día: 0, 5 kéfir y fruta - 400 g.

Menú para 7 días - opción 2

Cómo elegir el kéfir adecuado

Su principal ventaja es la presencia de cultivos vivos de microorganismos, lo que le otorga un alto valor. Sin embargo, no todos los kéfir se pueden usar como ingrediente principal para perder peso con una dieta de kéfir de 7 días. El kéfir BIO no es adecuado para eso, porque su producción utiliza preparaciones adicionales que afectan la vida útil y la actividad de las bacterias que pasan por el cuerpo humano.

La dieta de kéfir basada en esta bebida debe consistir en productos con un contenido de grasa del 1%. En cuanto al contenido de propiedades útiles, no es inferior al kéfir estándar al 2, 5%, pero tiene una concentración más baja de calorías y lípidos. El valor energético de 200 ml de una bebida de este tipo es de unas 80 kcal.

Modo semanal

Este programa de dieta, con todas las condiciones, te permitirá deshacerte de 3-5 kilogramos de exceso. La dieta debe incluir papas al horno, requesón bajo en grasa, fruta, carne y excluir cualquier alimento graso.

A mi

  • Día 1: 400 ml de kéfir, papas hervidas hasta 400 g.
  • Día 2 - 0, 6 litros de kéfir, requesón - 400 g.
  • Día 3 - medio litro de kéfir, cítricos - 500 g.
  • Día 4 - 400 ml de kéfir, pechuga de pollo hervida - 400 g.
  • Día 5 - 400 ml de kéfir, fruta - 500 g.
  • Día 6 - 2 litros de agua mineral.
  • Día 7 - 0, 5 litros de kéfir, cítricos.

La cantidad indicada de alimentos no debe consumirse de una sola vez, sino durante el día.

Recomendaciones

  • Nutrición apropiada. Dentro de un mes de comenzar una dieta de kéfir, siga una dieta saludable.
  • Cumplimiento del régimen de bebida. La ingesta de agua debe reducirse y reemplazarse con fruta. El té común debe reemplazarse con té de hierbas de manzanilla, caléndula, espino u otras hierbas.
  • Participar en el entrenamiento físico. Durante el programa de pérdida de peso, cuídese: prepare una serie de ejercicios físicos que pueda hacer durante el día, camine activamente con su mascota, haga ejercicios por la mañana.
  • Control de peso. Antes de comenzar el curso, debe pesarse para saber el peso exacto. Cuando hayas terminado, comprueba los resultados.

Después de completar el curso, no se olvide de una dieta rica en frutas y verduras. El peso deseado debe corresponder a los hábitos.

resultados

En la práctica, a quienes han experimentado esta dieta se les dice que es mejor repetirla en un mes para solidificar el efecto. Es importante no depender de la comida al final. Cambie a una dieta normal: nada de alimentos fritos, dulces y ricos en almidón.

Pruébelo y pronto recibirá una lluvia de elogios sobre su figura impecable.

Dieta de kéfir de trigo sarraceno

La mayor ventaja de la dieta de kéfir de trigo sarraceno es su facilidad de preparación y su bajo precio. Sus propiedades beneficiosas ayudan a limpiar el cuerpo y respaldan una dieta adecuada. Pasemos a lo más importante: la receta.

Receta

Necesitarás 1 taza de trigo sarraceno para preparar la papilla. Por la noche, vierta agua hirviendo sobre él y déjelo reposar toda la noche. No tienes que cocinar trigo sarraceno. Por la mañana, tras vaciar el agua del vaso, estará lista para el consumo la papilla, que deberás ingerir durante el día. Sal, agregar especias y salsas no puede ser. En lugar de agua, puede verter kéfir al 1% en los cereales, pero vale la pena recordar que no puede consumir más de 1 litro de kéfir durante todo el día. Puede beber: agua mineral simple y sin gas en cantidades ilimitadas, té y café, en pequeñas cantidades y sin azúcar.

En caso de molestias por la monotonía de la comida, se pueden comer varias verduras o frutas al día. Pero esto es indeseable.

Es necesario abstenerse de comer antes de acostarse durante 3-4 horas, pero si el hambre es fuerte y agotadora, puede permitirse beber un vaso de kéfir, que debe mezclarse con agua (relación 1: 1).

Es mejor beber multivitaminas adicionales a lo largo de la dieta. La dieta dura solo 7 días. Será posible volver a realizar esta dieta en un mes. ¡Pierde peso, come bien y sé bella para siempre!

Dieta de kéfir de invierno

En invierno, en vísperas de las vacaciones de Año Nuevo, queremos deshacernos de unos centímetros de más en la cintura y las caderas. Para nosotros es vital perder peso, porque ahora mismo llega el período de la reencarnación y el encanto. Puedes encantar a todos con tu figura y ponerte ropa ajustada que enfatice todas tus fortalezas, pero debes trabajar un poco más para eso.

La dieta del kéfir de invierno es lo que necesitas. Se recomienda una dieta de este tipo durante no más de tres días, y se permite la repetición como máximo una vez al mes. Si necesita un resultado tangible, comience a perder peso unos días antes del gran día.

Tanto como puedas soltar

Cuánto perderá peso depende de las características individuales de su cuerpo. En promedio, puede perder alrededor de tres kilogramos con una dieta de este tipo.

Si esta forma de perder peso es aceptable para usted, definitivamente puede comenzar una dieta de kéfir de invierno.

Régimen de comidas

Entonces, ¿cómo debes comer durante estos tres días?
Los tres días son parecidos, se podría decir parecidos, y para eso necesitarás un mínimo de productos, esfuerzo y tiempo.

Desayuno

Para el desayuno, tome una taza de café suave con leche baja en grasa, coma una tortilla y un plato de ensalada de chucrut. Si no le gustan estos productos, puede reemplazar el desayuno con productos similares. En caso de intolerancia individual, en lugar de café, beba una taza de té verde con miel, se permite comer una pequeña rebanada de pan gris o negro con mantequilla, o moderadamente, puede comer un huevo cocido y un plato de papilla de sémola. .

té de la tarde

Por la tarde, se recomienda beber un vaso de kéfir bajo en grasa o reemplazarlo con una manzana fresca o una rebanada de queso duro bajo en grasa.

Cena

Para la cena, se permite comer un plato de vinagreta, sopa de pollo poco hecha, una zanahoria guisada, un pequeño trozo de pan gris o integral. Puede reemplazar una dieta de este tipo con sopa de champiñones, no más de 100-150 gramos de estofado bajo en grasa con la adición de repollo fresco.

Almuerzo

Para una cena temprana o como también se le llama almuerzo, se recomienda comer un par de manzanas al horno sin azúcar al horno o beber un vaso de cóctel de frutas y kéfir.

Cena

Por la noche para la cena, pero a más tardar a las 18. 00, puede tomar una taza de té suave, comer frito en aceite vegetal o pescado frito y papas, también del horno, es mejor estar uniformado.

Puede reemplazar esa cena con una taza de té con una cucharada de miel, una cazuela de zanahoria cocida al horno con la adición obligatoria de algunas ciruelas pasas.

Una hora antes de acostarse es necesario beber un vaso, también kéfir bajo en grasa, o beber la misma cantidad de leche descremada, yogur.

La dieta prevé la presencia constante de kéfir en la dieta. Esto ayudará al cuerpo a deshacerse rápidamente de la escoria, las toxinas y los productos de desecho que se han acumulado en los intestinos durante este tiempo. Al final de la dieta del kéfir, te sentirás mucho mejor, te sentirás como revoloteando en las nubes, serás ligero y aireado, y lo más importante, ¡irresistiblemente hermoso!